東京のパンケーキ

東京、中でも原宿・表参道エリアはパンケーキ店の激戦区エッグスンシングスパンケーキデイズレインボーパンケーキの人気店に加えbills表参道SUNDAY JAMカフェカイラなどパンケーキ店が続々進出している。

5分でわかる東京のパンケーキ店事情

パンケーキブームを引っ張るのは海外勢。原宿エッグスンシングス、お台場と表参道のbills、スカイツリーから表参道へ移転するカフェカイラ、新宿サラベスなどがあげられる。「世界一の朝食(bills)」「ハワイで一番おいしい朝食(カフェカイラ)」「ニューヨークの朝ごはんの女王(サラベス)」とキャッチフレーズも華々しい。

これに対して月2000食出るホテルニューオータニの特製パンケーキ、1950年代から半世紀に渡り提供される帝国ホテルのパンケーキなど伝統と格式のパンケーキもある。

分厚い系パンケーキも人気だ。新宿・渋谷など多数展開する星乃珈琲店ピノキオスプーンハウス御茶ノ水のみじんこ、スカイツリーのように直立する浅草のミモザのパンケーキタワーも一見の価値あり。

味の評価が高い外苑前の香咲(かさ)参宮橋のももちどり三軒茶屋のVoiVoi浅草の天国。昨年惜しまれつつ閉店した万惣フルーツパーラーの流れを組む蒲田のシビタス梅ヶ丘のリトルツリーも忘れてはならない。

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東京の人気エリア

東京の新着パンケーキ

住所:東京都渋谷区神宮前4-29-9 / 地図 / Photo by hikari_19870604

西日本で行列ができる人気のパンケーキカフェ「elk」の姉妹店。ふわふわの分厚いパンケーキ、フレンチトースト、ハンバーガーなどがいただける。ハンドドリップで淹れるコーヒーは100%スペシャルティコーヒーを使用。焼き色を付けずに仕上げた「ホワイトスフレパンケーキ」は、リコッタチーズを混ぜたメレンゲたっぷりのふわふわ食感。ほのかに甘く、フレッシュなミルクの味わいが感じられる。

住所:東京都世田谷区北沢2-37-17 1F / 地図 / Photo by aya_nats

下北沢にある紅茶カフェ「エイトジュール」。紅茶専門店ならではのユニークな「ミルクティーのパンケーキ」がいただける。パンケーキ以外のスイーツや、モーニングやキッシュ、グラタンなどの軽食メニューも充実。セットを頼むと、紅茶が食後と食前に2杯ついてくるのがうれしい。

住所:東京都文京区小石川5-6-20 1F / 地図 / Photo by ts_mv

茗荷谷駅から徒歩2分の場所にあるワインバー「アプリカーサ」。パンケーキとワインが同時に楽しめるというユニークなお店。ふわふわしっとり食感のパンケーキ、牛肉たっぷり特製牛すじカレー、そして美味しいワインが揃う。

住所:東京都杉並区上荻1-9-1 荻窪タウンセブン 7F / 地図 / Photo by Natsumy821

お子様ランチ、和風膳、パスタ、ハンバーグなど、お子様から年配の楽しめる幅広いメニューが自慢の洋食レストラン。クリームがたっぷり乗ったボリューム感のあるパンケーキを提供している。

東京のパンケーキはこちら!

住所:東京都中央区日本橋1-2-10 / 地図 / Photo by naomi0815

どこか懐かしい洋食料理と、地下工房で焼き上げる日替わり自家製ケーキが評判のレストラン。ホットケーキは注文をうけてからじっくり手焼き。外側は香ばしくカリカリ、中はむっちりとした食べ応えのある食感。

住所:東京都渋谷区神宮前4-30-2 リズム表参道ビル1F / 地図 / Photo by misato_917

行列が絶えないハワイアンパンケーキの人気店。 コンセプトは“All Day Breakfast”昼夜問わず美味しくてボリューム感のあるブレックファーストメニューが楽しめる。 店内はローカルハワイさながらの明るく楽しい雰囲気。クリームたっぷりのふわふわパンケーキが女性に大人気。

住所:東京都港区赤坂1-7-1 赤坂榎坂森ビル 1F / 地図 / Photo by yorimo

赤坂のオフィス街にありながら、カジュアルに楽しめるハワイアンバール。温かみを感じるウッドを基調とした店内と、心地よい風を感じるテラス席。ハワイアンミュージックを聞きながらのんびりと寛げる。 ハワイアンパンケーキはがっつり甘いスイーツ系。トッピングはマンゴー&ココナッツ、マカダミア&チョコレート、バナナ&キャラメルクリームの3種類。

サラベス 代官山店(Sarabeth's)

住所:東京都渋谷区恵比寿西1-35-17 T-SITE Station 2階 / 地図 / Photo by maaa_riELLE

レストラン格付けガイドブック「ザガット・サーベイ」では「ニューヨークNo.1デザートレストラン」に選出され、「New York Magazine」に「文句なしのニューヨークの朝ごはんの女王」と賛美される人気店。ルミネ新宿店に次いで2号店目がオープン。フレンチトーストやパンケーキ、ワッフルなど、伝統的なアメリカの朝食料理を終日提供する。パンケーキは柑橘の香りが爽やかな味わいの「レモンリコッタパンケーキ」が人気。

住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 4F / 地図 / Photo by aya_nats

気持ちのいい日だまりを思わせるような、まったりした空間で、体とココロにやさしい“和ぱすた”を中心に、リゾット、米粉のパンケーキが楽しめるカフェ。甘みを抑えた、シンプルなパンケーキは、季節のフルーツと和の素材、両方に自然に馴染む。

住所:東京都渋谷区渋谷1丁目7-5 青山セブンハイツ1F / 地図 / Photo by ts_mv

渋谷にありながら昭和レトロな雰囲気が漂う隠れ家的純喫茶。ホットケーキは表面サクッと、香ばしい食感。濃厚なシロップをたっぷり絡めてどうぞ。

住所:東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシア B1F / 地図 / Photo by maiiberco

パンケーキやハワイアン料理が食べられるダイニングカフェ。フードもドリンクも、ハワイのローカルフード満載のメニューが並ぶ。パンケーキはフルーツとホイップクリームがたっぷりのってボリューム満点。

住所:東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD棟11 / 地図 / Photo by kyontantan

アップルパイが名物のニューヨークスタイルのスイーツカフェ。常時3種類ほど用意されているパンケーキは、注文を受けてから1枚ずつていねいに焼き上げるもの。リコッタチーズ、バナナキャラメルなど、シンプルながらもダイナミックなアメリカ仕込みのパンケーキ。

住所:東京都渋谷区宇多川町36-6 ワールド宇田川ビル 1F / 地図 / Photo by mtkm03100904

ハワイで地元の人々から愛される「プレートランチ」がいただけるの日本上陸第1号店。ロコモコやがーリンクシュリンプ、マヒマヒなどのプレートランチのほか、ハワイアンスタイルのパンケーキの提供もある。

住所:東京都台東区千束3-23-10 野村ビル 1F / 地図 / Photo by TaaanChi

浅草七福神のうちのひとつである弁財天を祀っている、吉原神社の目の前にあるカフェ。パンケーキはメレンゲから作るのでふわふわ・しっとり食感。ホイップとキャラメルソースを贅沢にトッピングした「キャラメルパンケーキ」が人気の一皿。

住所:東京都新宿区西早稲田1-1-8 / 地図 / Photo by ts_mv

従来の高級志向のベジタリアンスタイルをカジュアル化し、誰でも簡単に、手軽にベジタリアン料理を楽しめるカフェ。古民家を手作りでリフォームし、落ち着いたインテリアでゆっくり、のんびり。 パンケーキはシンプルで素朴、生地のほんのりとした甘さがじんわりやさしい。パンケーキは15:30~の提供。

住所:東京都台東区浅草1-6-1 / 地図 / Photo by manmaru_Y_A

こだわりの炭火焼珈琲にぴったりの手焼きホットケーキ。こんがりとキツネ色に焼き上げた昔ながらのシンプルな味わい。プレーンなホットケーキは380円とお手頃価格。その他に北海道産あずきと抹茶のホットケーキや、季節のフルーツを使った期間限定メニューもある。

住所:東京都港区北青山3-11-7 AOビル4F / 地図 / Photo by masatowatanabe

ウィーンの最もエレガントなカフェレストランが日本初上陸。1873年創業のラントマンは数多くの著名人が訪れる老舗のカフェレストラン。「ウィンナーコーヒー」はもちろん様々なバリエーションのコーヒーや、「カイザーシュマーレン」というパンケーキ風の料理がいただける。メレンゲを使用しているためフワフワとした食感のレーズン入りのパンケーキを、スモモソース、リンゴのソースと絡めてどうぞ。

住所:東京都渋谷区神宮前6-1-9 / 地図 / Photo by ysakaki

表参道のけやき並木沿いにある看板のないカフェ。 表参道を行き交う人を眺めながらゆったりと過ごすことができる。 ボリューミーなパンケーキが魅力。

住所:東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 8F / 地図 / Photo by ts_mv

北海道各地の厳選した食材や名産品を使った洋食と、新鮮野菜たっぷりの身体に優しい料理が楽しめる北海道レストラン。ふわふわ軽い触感が特徴のスフレタイプのパンケーキが登場。たっぷりのクリームとフルーツやナッツとも相性が抜群。 ベリーベリーのパンケーキは、とろりとかかったクリームに甘酸っぱいベリーに、散りばめられたアーモンドの食感がアクセント。

THE GUEST(ザ ゲスト)

住所:東京都渋谷区宇田川町15-1 7F / 地図 / Photo by marshmo2

渋谷パルコ PART1・7Fレストランフロアにあるコラボレーションカフェ「THE GUEST cafe&diner」では期間限定でキキ&ララカフェがオープン(2014年3月21日~5月末予定)。キキ&ララをモチーフとした、ワクワクして楽しくなるようなオリジナルメニューが並び、併設するショップでは、ここでしか買えない限定商品などのキキ&ララグッズの販売もある。大きな星のふわふわパンケーキは食事系とスイーツ系のメニューから選べる。

住所:東京都豊島区西池袋1-1-25 池袋東武スパイス 12F / 地図 / Photo by Maria_neko

伝統の洋食とパフェやホットケーキのスイーツメニューに加え、バラエティー豊かなお子様メニューまで。ファミリーで気軽に楽しめる洋食レストラン。自慢のホットケーキは注文を受けてから一枚ずつ丁寧に焼き上げるスタイル。卵をしっかりと撹拌しているから、ふわふわながらもしっかりとしたコシのある生地に仕上げている。まあるくぽってり厚めのホットケーキは昔から変わらない伝統の味わい。

住所:東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店2階 / 地図 / Photo by _bibu_yuna

「カフェナチュレ」は、オーガニックコーヒーとパンケーキのお店。 コーヒー、紅茶には有機栽培豆や有機茶葉を使用。そしてパンケーキはデザート系、お食事系と種類もいろいろ。有機小麦と滋養卵を使用し、ご注文毎に焼き上げる自慢の一品。 その他サンドイッチなどの軽食メニューも揃う。

住所:東京都台東区下谷2-9-10 / 地図 / Photo by ysakaki

築50年あまりの下町の一軒家をリノベーションしたカフェ。化学調味料無添加という体にもやさしいパンケーキは、チーズ、アイス、ホイップクリーム、あんみつ、ショコラなどメニュー豊富。プレミアムグレードのフェアートレード有機栽培コーヒー豆を用いて、挽きたてハンドドリップしてくれるコーヒーもほっこり絶品。

住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-5-1 7F / 地図 / Photo by primate36

和定食や自家製のパンケーキが美味しい、気軽に使えるカフェ。抹茶アイスとわらびもち、あずきがのった「kawara和風パンケーキ 」や、ボリューム満点の「ベリーベリーパンケーキ」が人気。

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