埼玉・大宮のパンケーキ

都内でも人気の「cafe gallery CONVERSION」のパンケーキは極厚でボリュームたっぷり。昔読んだ絵本から飛び出てきたようなパンケーキに出会いたいなら「カフェ デラカーサ」へ。鉄板でじっくりと焼き上げる「ぐりとぐらの森のホットケーキ」が名物。その他にもハワイアンカフェのクリーム山盛りのパンケーキや、スフレパンケーキが美味しい「星乃珈琲店」も多数展開して勢力を伸ばしている。

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住所:埼玉県所沢市緑町3-30-10 / 地図 / Photo by Pancakeholic_

まるで綿菓子のような口どけのふんわり石窯スフレパンケーキ。 一杯ずつ丁寧に淹れたハンドドリップコーヒーと一緒にゆっくりした時間を。

住所:埼玉県入間市宮寺3169-1 三井アウトレットモール入間 イーストプラザ1階 / 地図 / Photo by ayutwitt

1991年にハワイで生まれたコナコーヒー専門店.ハワイ州コナ地区でしか収穫できない、厳選された豆を焙煎したコナコーヒーは、苦みが少なく柔らかな酸味と甘い香りですっきり爽やかな味わいが特徴。人気のトラディショナルなパンケーキとの相性抜群。

住所:埼玉県さいたま市大宮区錦町630 大宮駅構内東口コンコース / 地図 / Photo by mari4317

大宮駅構内にあり、モーニングから夜遅くまで便利に使えるカフェ。パンケーキは上品な甘さでふんわり焼き上げられている。定番人気メニューの「塩キャラメルパンケーキ」は、濃厚な甘みとほろ苦さの両方が楽しめるシロップがたっぷり。季節ごとに変わる限定メニューも要チェック。

住所:埼玉県羽生市川崎2-281-3 イオンモール羽生 2F / 地図 / Photo by 1644Cactus

とろけるリコッタパンケーキや新鮮なサラダが自慢のカフェ。『牧場直送ミルク』と『自家製ハニコームバター』を使ったパンケーキはふわふわの食感。

住所:埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店ルミネ2 4F / 地図 / Photo by svmnt

南国リゾートの香り漂うハワイアンレストラン。"Lanai/ラナイ"はハワイ語で"テラス"の意味。その名の通り気持ちよい風が通り抜ける広々としたテラス席が自慢。パンケーキはもちろんハワイアンスタイル。注文を受けてから丁寧に焼き上げる出来立てのパンケーキはランチタイム(11:00~16:00)限定での提供。

住所:埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-57-3 / 地図 / Photo by mimimimimi20

食を通じて埼玉の地域、生産品や地域の魅力などを発信するカフェ。パンケーキには埼玉県のゆるキャラ『コバトン』の焼き印つき。

住所:埼玉県さいたま市緑区大門3710 イオン浦和美園 1F / 地図

小麦粉や卵など厳選した食材を使用した自慢のパンケーキは、注文を受けてから1枚1枚丁寧に焼き上げてくれる。表面はサクッ中はフワッとなめらかな舌触りと口溶け。

住所:埼玉県三郷市新三郷ららシティ3丁目1-1 / 地図 / Photo by __mimiiiii__

「bills」の料理メニュー開発に携わったというシェフがプロデュースしたパンケーキ専門店。食事系からスイーツ系まで色々なスタイルのパンケーキが楽しめる。ふわっふわの食感のリコッタチーズを使用したパンケーキがメイン。

住所:埼玉県さいたま市南区文蔵2-3-1 / 地図 / Photo by ranka1016

こだわりの炭火焼珈琲にぴったりの手焼きホットケーキ。こんがりとキツネ色に焼き上げた昔ながらのシンプルな味わい。プレーンなホットケーキは380円とお手頃価格。その他に北海道産あずきと抹茶のホットケーキや、季節のフルーツを使った期間限定メニューもある。

住所:埼玉県入間市宮寺3169-1 / 地図 / Photo by sono73

人気のコーヒーチェーンにパンケーキが登場。ふわふわ食感のパンケーキに、甘酸っぱいベリーソースとホイップクリームをたっぷりトッピング。ブランチや午後のコーヒータイムなど、思い立ったときに街角で気軽なパンケーキタイムをどうぞ。

住所:埼玉県草加市高砂1-10-3 / 地図 / Photo by parilyn

バス停のような看板が目印の大人な雰囲気のカフェは焼きあがりに20分はかかるという極厚パンケーキが大人気。 食後のデザートというには大きすぎるほっとけーきは4つ切りに、ホイップクリームとバターがふんわり溶けていく。 食事系としてベーコンやトマトを挟んだものもあるのでランチにも使える。

住所:埼玉県富士見市山室1-1313 ららぽーと富士見 3F / 地図 / Photo by negi_78

「ハワイアンスピリッツを日本に伝える」をテーマにしたカフェ「ダブルレインボー 」。ハワイを感じさせるゆったりとした店内では、ロコモコなどのハワイアンフードがいただける。おすすめの「キャラメルバナナパンケーキ」は、ほろ苦いキャラメルと生クリーム、バナナの絶妙なハーモニーがたまらない。

住所:埼玉県川越市中原町1-5-17 / 地図 / Photo by mimimimimi20

店内はアメリカンでカラフル雑貨が所狭しとディスプレイされ、おもちゃ箱をひっくりかえしたような雰囲気。お食事メニューがらスイーツ系まで幅広いメニューが並ぶパンケーキ専門カフェ。薄めに焼き上げたパンケーキはもっちりとした食べ応えで、生地自体にほんのり塩気があるのが特徴。それがスイーツとしてはもちろん食事としてもおいしくいただけるひみつ。

住所:埼玉県さいたま市中央区本町東1-1 / 地図 / Photo by mizuhara_a

まるで綿菓子のような口どけのふんわり石窯スフレパンケーキ。 一杯ずつ丁寧に淹れたハンドドリップコーヒーと一緒にゆっくりした時間を。

住所:埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7 / 地図 / Photo by 55nao1013

白とモスグリーンを基調とした爽やかなカラ―リングが印象的なカフェ。体に優しい素材にこだわったランチやスイーツがいただける。14:00からのカフェタイムにはパンケーキが登場。国産の大麦粉・もちきび粉・小豆粉・黒米粉・もちあわ粉が入り、ベーキングパウダーはアルミニウム不使用のものを使い、心もカラダもほっとする味わい。トッピングはチョコバナナやキャラメルナッツなど。

住所:埼玉県南埼玉郡宮代町字山崎777-1 / 地図 / Photo by 3alphaOmega

森の市場 結に隣接する、三角屋根の「森のカフェ」では雑木林を眺めながらランチとティータイムが楽しめる。「森のパンケーキ」は、生地に野菜を使用したヘルシーなパンケーキ。季節によって生地に練りこむ野菜が変化する。

住所:埼玉県鶴ヶ島市三ツ木193-3 / 地図 / Photo by 8181557

まるで綿菓子のような口どけのふんわり石窯スフレパンケーキ。 一杯ずつ丁寧に淹れたハンドドリップコーヒーと一緒にゆっくりした時間を。

住所:埼玉県越谷市大成町5-370 ブリリア越谷レイクタウン1F / 地図 / Photo by Richan_w02t

木の温もりあふれるお洒落なヨーロピアンカフェ。コーヒー豆は軽井沢のモカソフトで有名なこだわりのミカド珈琲を使用。パンケーキはうれしい二段重ね。人気の「キャラメルバナナ」は焦がしキャラメルとバナナ、更にバナナアイスのトッピングは鉄板の組み合わせ。ベビーカーでも入店できる広々とした空間と、バリアフリーな設計で小さなお子様連れのママでも安心。

住所:埼玉県蕨市南町1-10-4 / 地図 / Photo by mari4317

まるで綿菓子のような口どけのふんわり石窯スフレパンケーキ。 一杯ずつ丁寧に淹れたハンドドリップコーヒーと一緒にゆっくりした時間を。

住所:埼玉県久喜市久本寺谷田7-1 アリオ鷲宮 1F / 地図

アリオ鷲宮店にあるジューシーなハンバーグが自慢のお店。自分好みの味にフルーツやソースをトッピングできるパンケーキ食べ放題を実施している。ふんわりとしたパンケーキは甘さ控えめなので、色々なトッピングにマッチング。

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