大阪・梅田・心斎橋のパンケーキ

大阪のパンケーキを紹介。大阪には複数店舗をもつパンケーキ専門店Butter、丸福珈琲店、雪ノ下に純喫茶 アメリカン、パンケーキカフェmog、神戸に本店があるトリトンカフェ、お洒落カフェのビブリオテーク、パティスリーブラザーズのスイーツカフェ「ブラザーズカフェ」など多彩なパンケーキ店が集結している。

パンケーキ専門店Butter

大阪を中心に展開するパンケーキ専門店「Butter」では高級発酵バターをふんだんに使用した贅沢パンケーキが注目を浴びている。専門店だけあって、ふんわりしっとりとしたシンプルなバターミルクパンケーキから人気のリコッタチーズパンケーキ、フレンチトーストタイプのパンケーキなど世界中で愛される様々なスタイルのパンケーキが楽しめる。

エッグスンシングス心斎橋店

東京の人気パンケーキ店エッグスンシングスが関西発上陸。アメリカ村に6月21日オープン予定。エッグスンシングスはハワイの人気パンケーキ店で2010年原宿に1号店をオープン。パンケーキに載せた山盛りのホイップクリームが特徴で原宿では行列が途絶えずパンケーキブームを牽引する存在である。

丸福珈琲店

大阪千日前発祥の老舗喫茶「丸福珈琲店」では昔ながらのホットケーキがいただける。

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大阪・梅田・心斎橋の新着パンケーキ

住所:大阪府大阪市北区曽根崎新地2-2-16 桜橋東洋ビル B2F / 地図 / Photo by taaaapiiii

大阪・梅田、堂島地下街にある「SUI(スイ)」。落ち着いた雰囲気で居心地の良いカフェだ。自家製パンケーキは、こんがりキツネ色の焼き目が香ばしく、甘さ控えめ。

住所:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 9F / 地図 / Photo by ogimoridays

阪急うめだ本店9Fにある「ル パン」は、産地直送の新鮮なフルーツや野菜をふんだんに使用したメニューが楽しめるフレンチスタイルのカフェ。パンケーキには高級バターとして有名な「エシレバター」を使用し、しっとりと贅沢な風味に仕上げている。

住所:大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 9F / 地図 / Photo by taaaapiiii

阪急うめだ本店 9Fにある「インフィオラータ」は、季節の花いろどられた優雅なカフェ。オリジナルデザート「インフィオラータ」をはじめとするスイーツメニューにも花をふんだんに取り入れ、盛り付けの一部として花が添えられている。

住所:大阪府大阪市北区東天満2-2-5 第2新興ビル 1F / 地図 / Photo by taaaapiiii

和洋のおかずが選べる定食が食べられる「空心食堂」。スイーツメニューにはパンケーキがあり、ココナッツ風味のクリームがたっぷりのった「ハワイアンパンケーキ」が一番人気。

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住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-30 Hoop B1F / 地図 / Photo by hotpotato

大阪を中心に展開するパンケーキ専門店。全国から選りすぐられた高級発酵バターを贅沢に使用し、これまでにない贅沢なパンケーキはふんわりしっとり。 シンプルなバターミルクパンケーキから人気のリコッタチーズパンケーキ、フレンチトーストタイプのパンケーキなど世界中で愛されるパンケーキが楽しめます。 甘いパンケーキだけでなく、BIOワインと一緒に楽しめる食事系パンケーキやパスタ・ピザなど幅広いラインナップも魅力です。

住所:大阪府大阪市北区万歳町3-41 城野ビル 1F / 地図 / Photo by maikin930

大阪市営地下鉄谷町線中崎町駅から徒歩1分にある喫茶店「アカリマチ」。サイ フォンで淹れるコーヒーや自家製ホットケーキがいただける。甘さが控えめの生地はふんわり&もっちり食感。シンプルにバターとメイプルシロップをたっぷりかけて。ボリュームたっぷりのモーニングセットも人気。

住所:大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田 8F / 地図 / Photo by aikolovemoco

ハワイのビーチサイドレストランをイメージした店内はリゾート感たっぷり。特製のホイップクリームは軽くてふんわりしているのが特徴、もちろん新鮮なフルーツと焼き立てのパンケーキとの相性抜群。ハワイのコナブレンドコーヒーと一緒に優雅な気分で楽しみたい。

住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 大丸心斎橋店 11F / 地図 / Photo by chocoflan1026

昭和9年創業の老舗喫茶店は昭和初期のハイカラな雰囲気が漂う。 名物のふんわり厚めパンケーキは昔ながらのシンプルさ。昭和天皇陛下もお飲みになったという、味わい深いコーヒーにあわせてどうぞ。 設計は上海にも拠点をもち、世界に活動の場を広げている間宮吉彦氏によるもの。

住所:大阪府寝屋川市太秦桜が丘26-18 / 地図 / Photo by sillybubly5

大阪府寝屋川市にある「コナズ珈琲 寝屋川店」。店内はハワイアンな雰囲気で、広めでゆったり。 一杯ずつ丁寧にドリップするコナコーヒーは香り高い味わい。ハワイアンをベースにしたメニューには、パンケーキも並ぶ。トッピングメニューが豊富で、お好みで味の変化も楽しめる。シンプルな「クラシックミルクソフトパンケーキ」や、フルーツやクリームがたっぷりトッピングされた「ファファ フルーツパンケーキ」などがある。

住所:大阪府大阪市西区南堀江1-15-27 1F / 地図 / Photo by 2_meows

大阪、南堀江にあるイタリアンカジュアルカフェ「goute(グテ)」。パティシエのオールハンドメイドのデザートがずらり。 「GOUTE特製パンケーキ」は、全粒粉を使ったもっちり食感が特徴。全粒粉の香ばしい香りと、スペルト小麦の食感がくせになる美味しさ。

住所:大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-4 株式会社アメリカンビル / 地図 / Photo by riku_pw

昭和21年の開店以来、各界の有名人から地元の人にまで愛され続ける老舗の喫茶店。 ネオ・クラシック調の落ち着いた雰囲気が魅力。 自家焙煎のコーヒ(\530)や、自家製で無添加のカスタードプリン(\500)など懐かしのメニューが揃う。 オリジナルブレンドの粉を使用した自家製ホットケーキはシンプルな2枚重ね。あらかじめバターが塗られ、6等分にされている。 ふわっと軽い口当たりは苦い珈琲とベストマッチ。ホットケーキにかける透明なシロップもアメリカン流。

住所:大阪府大阪市西区西本町1-11-9 岡本興産ビル 1F / 地図 / Photo by maikin930

南船場で人気の「幸せのパンケーキ」の本町店。オリジナルパンケーキ「幸せのパンケーキ」は、マヌカハニーのホイップバター、メープルシロップでシンプルにいただく。スイーツ系パンケーキは、ベイキングパウダーを使わずに『自然の力』でふわふわに仕上げている。

住所:大阪府大阪市北区茶屋町2-25 タケムラビル 3F~4F / 地図 / Photo by onsokunosakana9

50種のアボカド料理と100種のモヒートが楽しめるアボカド料理専門店。パンケーキ専門店「Butter」の系列店なので、自慢の「発酵バターの窯出しスフレパンケーキ 」などパンケーキメニューも充実しているのが特徴。

住所:大阪府泉南郡田尻町泉州空港中一番地 関西国際空港旅客ターミナルビル 3階 / 地図 / Photo by ayadra93

関西国際空港にあり、モーニングからディナーまで便利に使えるカフェ。モーニングにはボリューム感のあるパンケーキがいただける。

住所:大阪府東大阪市小若江3-7-22 / 地図 / Photo by megumegu0715

サンドイッチとパンケーキの専門店。白いアンティーク調でまとめられた店内は乙女ゴコロをくすぐるテイストがいっぱい。「ヘルシー&ビューティー」をテーマに、全ての生地には豆乳とおからが練り込まれているという体にも優しいメニューが並ぶ。パンケーキはフワフワもっちり食感。デコレーションたっぷりのスイーツ系からお食事系まで色々なパンケーキがヘルシーに楽しめる。

住所:大阪府大阪市中央区千日前1-9-1 / 地図 / Photo by marumo_chan

昭和9年創業の老舗喫茶店は昭和初期のハイカラな雰囲気が漂う。 名物のふんわり厚めパンケーキは昔ながらのシンプルさ。昭和天皇陛下もお飲みになったという、味わい深いコーヒーにあわせてどうぞ。

住所:大阪府大阪市北区茶屋町4-6 竹村ビル 1F / 地図

ハワイのライフスタイルと朝食をテーマにしたカフェ。誰もが大好きなハワイ」のリゾート感溢れる店内熱帯魚が泳ぐアクアリウムとゆるやかなハワイアンミュージックが流れる明るく広々とした空間。蒸気で蒸し焼きにするという特別な製法で作るパンケーキ「スチームパンケーキ」が名物。しっとり、もっちりの食感が特徴。

住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-1-18 NORIビル 2F / 地図 / Photo by tamuyan_

カジュアルなハワイアンダイニングバー。ハワイアンスタイルのパンケーキは口どけの良いホイップクリームがたっぷりのデコレーションタイプ。チョコバナナ、キャラメル、ロコベリー、チョコクリームの4種類。2時間の食べ飲み放題コースにもパンケーキが含まれているという太っ腹。(女性2500円/男性3000円)お腹いっぱい好きなだけパンケーキを食べちゃおう。

住所:大阪府岸和田市下松町1丁目4-10 / 地図 / Photo by cinnamoncha1

まるで綿菓子のような口どけのふんわり石窯スフレパンケーキ。一杯ずつ丁寧に淹れたハンドドリップコーヒーと一緒にゆっくりした時間を。

住所:大阪府大阪市中央区城見1-4-1 / 地図 / Photo by yocco0115

ホテルニューオータニ「SATSUKI」で大人気のニューオータニ特製パンケーキが、大阪でもいただける。付け合わせには、バナナとハチミツ入りのバター、そしてパンケーキには欠かせないメープルシロップも。 メープルシロップは、透明度が高く希少な「エキストラライト」をはじめ、「ライト」「ミディアム」の3種類からお好みのテイストを選んで、たっぷりかけてどうぞ。

住所:大阪府大阪市淀川区塚本2-17-19 ファースト塚本 1F / 地図 / Photo by maikin930

こだわりの自家焙煎コーヒーを提供するロースタリーカフェ。コーヒーは一杯一杯ハンドドリップで丁寧に、パンケーキも注文を受けてから生地を混ぜて焼き上げる。

住所:大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪北館ナレッジキャピタル 3階 / 地図 / Photo by Ari_NAKAO

店内にイベントステージを持つ新しいテーマのコンセプトダイニング。ランチタイム・カフェタイム・カフェ&バータイムと時間の移り変わりをメニューから楽しみながら、ステージを楽しみ、会話を楽しめる空間。そんなラグジュアリーなお店にぴったりの、生地にクリームチーズ練り込んだ上品な味わいのふわふわのパンケーキ。「コームハニー&フレッシュフルーツ」などのスイーツ系のニューから、ランチタイムの「ベーコンエッグパンケーキ」などメニューも豊富。

住所:大阪府大阪市天王寺区上本町6-5-13 上本町YUFURA / 地図 / Photo by noizmega

昭和9年創業の老舗喫茶店は昭和初期のハイカラな雰囲気が漂う。 名物のふんわり厚めパンケーキは昔ながらのシンプルさ。昭和天皇陛下もお飲みになったという、味わい深いコーヒーにあわせてどうぞ。

住所:大阪府箕面市桜井2-14-19 / 地図 / Photo by hirossy1971

1972年の創業の老舗喫茶店。からふね屋珈琲といえば水からじっくり抽出するダッチコーヒー。苦味、渋みが少なく、ワインのような香りと芳醇なコク、キレのある後味が特長。スイーツはパフェとパンケーキに力を注いでいる。新鮮なたまごや牛乳を使って焼き上げたパンケーキは素朴でどこか懐かしい味わい。モーニングセットにもパンケーキが登場。季節限定のゴージャスなトッピングメニューも登場する。

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