サラべス各店それぞれ異なるバレンタインパンケーキ登場『チョコレートホッピング』

レストラン「サラベス」の国内各店(新宿/品川/東京/大阪)では、「チョコレートホッピング」と銘打ち、世界各地でカップルの愛の誓いの日とされるバレンタインデーをイメージして創作した、各店異なるパンケーキを2016年1月23日(月)からバレンタインデー当日となる2月14日(火)までの期間限定で提供する。

  • ルミネ新宿店・大阪店限定:「チョコレート エクスプロージョン」1,450円(税込)

    ルミネ新宿店・大阪店限定:「チョコレート エクスプロージョン」1,450円(税込)

    "チョコレートの爆発" という名のバレンタイン・スペシャルパンケーキ。ふわふわに仕上げた生地を切ると中からチョコレートとマシュマロがとろけ出し、口の中でチョコレートの程よい甘さと生地のビターな香りが広がる。トッピングのラズベリーの酸味をアクセントに、パンケーキに添えたホイップクリーム、マシュマロ、ラズベリーソースを絡めてどうぞ。
    また、カップリングで楽しみたいオススメのチョコレートドリンク、「クッキー&マシュマロ ホットチョコレート」(650円・税込)も提供する。

  • 品川店限定:「ブラックフォレスト パンケーキ」1,450円(税込)

    品川店限定:「ブラックフォレスト パンケーキ」1,450円(税込)

    アメリカで古くから親しまれているチョコレート味のスポンジケーキに、ホイップクリームとキルシュ漬けのチェリーをサンドした「ブラックフォレスト ケーキ」をアレンジした一品。濃厚でビターな甘さのチョコレートが練り込まれたパンケーキ生地はしっとりと焼き上げられ、キルシュ入りのチェリーソースと、ホイップクリームがビターな味わいを引き立てる。

  • 東京店限定:「メルティーチョコチップ パンケーキ」1,450円(税込

    東京店限定:「メルティーチョコチップ パンケーキ」1,450円(税込

    スペシャルティ・コーヒー専門店「猿田彦珈琲」のエスプレッソを贅沢に加えることで甘さを控え、ビターに仕上げた生地に、とろけるチョコレートチップをあわせ、ふわふわに焼き上げた。サラベス特製オレンジアプリコットマーマレードを使ったソース、エスプレッソを加えた濃厚なチョコレートガナッシュを添えて。ホイップクリーム、バナナと一緒にいただくリッチな大人のチョコパンケーキ。

  • ■サラベス 『チョコレートホッピング』 販売概要

    ・メニュー
     ルミネ新宿店・大阪店:「チョコレート エクスプロージョン」 1,450円(税込)
     品川店:「ブラックフォレスト パンケーキ」 1,450円(税込)
     東京店:「メルティーチョコチップ パンケーキ」 1,450円(税込)
    ・期間 2017年1月23日(月)~2月14日(火)
    ・店舗 ルミネ新宿店/品川店/東京店/大阪店

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