京都のパンケーキ

歴史と伝統が香る古都京都ならでは、約200年前の京町家を利用したパンケーキ専門店「カフェ ラインベック」や、大正後期に建てられた銭湯を改装してつくられた「サガノユ」など、趣ある空間でパンケーキが頂けるお店が多いことが特徴。レトロ老舗喫茶「スマート珈琲店」や町屋を改装した「雨林舎」の昔ながらの懐かしい味わいのホットケーキにはほっこり和む。バターをたっぷり使って4cmの厚さに焼き上げる「ブルー ファー ツリー」の極厚パンケーキは“幻のパンケーキ”とも言われ評判高い。

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京都の新着パンケーキ

住所:京都府宇治市宇治蓮華5-6 / 地図 / Photo by tamuyan_

飴屋が営むカフェスタイルの京飴専門店。平等院の完成を記念し、平等院のシンボル鳳凰をイメージした「鳳凰パンケーキ」を平等院店限定で発売。パンケーキにたっぷり抹茶をかけ、粉糖で鳳凰を描いてある見た目も芸術的なパンケーキ。大納言小豆、ホイップ、抹茶アイス、栗をお好みでトッピングしてどうぞ。

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住所:京都府京都市中京区河原町通三条下ル大黒町58番地 ミーナ 7F / 地図 / Photo by sillybubly5

フルーツたっぷりのスイーツ系はもちろん、 お食事系も充実のパンケーキカフェ。パンケーキの生地がプレーンとディンケルの2種類から選べ、栄養価が高い小麦「ディンケル」で作るパンケーキは、もちもちの食感でなかなか他では出会えない味わい。

住所:京都府京都市中京区中島町90 / 地図 / Photo by sillybubly5

東京三軒茶屋で人気のパンケーキ専門店「voivoi」の姉妹店。国産のバターミルクと、国産の小麦粉を使った、パンケーキママ・オリジナルのバターミルク・パンケーキは注文ごとに1つ1つ生地から作って焼き上げる。パンケーキそのものは甘さ控えめなのでトッピングで生クリームやフルーツを添えても美味しくいただけ、お食事パンケーキにもあう味に。本場アメリカのパンケーキ店が使っているグリドルを使うことで焼きむらのない綺麗で美味しい仕上がりに。

住所:京都府京都市左京区南禅寺草川町81 / 地図 / Photo by honotakemiki

南禅寺敷地内にある日本庭園を眺めながらゆっくりできるカフェ。 元別荘をそのまま使用しているため、まるで旅館きたかのように寛げるのが魅力。 抹茶に和菓子、パフェやパンケーキ、ぜんざいなどの甘味はどれも見た目がはんなりかわいい。パンケーキは、生地の味がプレーンと抹茶どちらも楽しめる。

住所:京都府京都市中京区高倉御池下ル亀甲屋町605 / 地図 / Photo by MAMEKICHI17

人気のパンケーキハウス「ラインベック」の系列店である松之助京都本店。こちらでもふわふわのパンケーキがいただける。注文を受けてからじっくり焼き上げるパンケーキは、しっとりとした食感で、ほどよい塩っけがアクセントに。

住所:京都府京都市南区久世高田町376番1 / 地図 / Photo by tamuyan_

イオンモール京都桂川店のフードコートにあるパンケーキ専門店。フルーツを贅沢に使った女性に大人気のパンケーキ。 新鮮なフルーツはビタミンたっぷりでヘルシー、特製ふわふわホイップクリームとの相性も抜群。

住所:京都府京都市下京区観喜寺町15 梅小路公園内 / 地図 / Photo by tamuyan_

京都水族館と梅小路蒸気機関車館とを繋ぐ梅小路公園の中間地点にあるカフェ。オーガニック豆を使った珈琲やカプチーノなどのドリンクメニューや、食事メニューでは京野菜をふんだんに使った本格ピザが楽しめる。パンケーキは「京湯葉・抹茶あずきパンケーキ」など京都らしい和なメニューがある。

住所:京都府京都市下京区寺町通四条下る貞安前之町 / 地図 / Photo by marumo_chan

落ち着いた照明にシンプルな内装、ゆったり過ごせるカフェ。パンケーキは薄めが三段重ね、上には生クリームをトッピング。生地自体は甘さ控えめなので、別添えのバターとシロップをたっぷりかけていただくのがおすすめ。プレーン以外にも、バナナキャラメルや、季節限定の旬のフルーツを使ったものも。ベーグルやワッフルなどのデザート類、パスタ、サンドイッチなどの軽食メニューも充実。

住所:京都府京都市中京区押小路富小路東入ル橘町630 / 地図 / Photo by kahoo026

京都に複数の支店をもつサラサの押小路店。京都らしく町屋をそのまま改装した店内では美味しいハワイアン料理がいただける。 モーニングからディナーまでいただける薄くてふわふわ、柔らかいパンケーキはアメリカの朝食の定番。甘いジャムやソーセージ、サラダと一緒にいただけ気分はすでにアメリカンサンデーモーニング。 プレーンパンケーキは1枚200円とリーズナブルにいただける。 まるで絵本の世界から出てきたかのようなインパクトたっぷりな「パンケーキの10枚重ね」は友達との話題づくりにも。

住所:京都府宇治市宇治蓮華5-6 / 地図 / Photo by tamuyan_

飴屋が営むカフェスタイルの京飴専門店。平等院の完成を記念し、平等院のシンボル鳳凰をイメージした「鳳凰パンケーキ」を平等院店限定で発売。パンケーキにたっぷり抹茶をかけ、粉糖で鳳凰を描いてある見た目も芸術的なパンケーキ。大納言小豆、ホイップ、抹茶アイス、栗をお好みでトッピングしてどうぞ。

住所:京都府京都市中京区恵比須町435-5 / 地図 / Photo by nonki_24

人気のパンケーキ店の3号店。薄めに焼き上げ軽い食感のパンケーキは、生地自体の甘さは控えめ。スイーツ系とお食事系、どちらにもよく合う。トッピングメニューが充実しているので、色々試して自分好みの味を探してみては?朝限定10:00~12:00(L.O. 11:30)の間、 焼きたてパンケーキのオーダーバイキングが990円とおトク。

住所:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺今堀町4-3 / 地図 / Photo by Kanaloha1026

大正後期に建てられ、2005年3月まで営業していた嵯峨野湯を改装してつくられたカフェ。番台がレジになっていたり、タイルの洗い場がそのまま残っていたり、銭湯の名残があちこちに。 試行錯誤の結果完成した嵯峨野湯特製パンケーキは豆乳とおからを練りこんでつくるふわぁっふわぁでほんのり甘く香ばしい香りが自慢。種類豊富な日本茶と一緒にいただく和風パンケーキが楽しめる。 ランチタイムには自家製にこだわったカレーやパスタも楽しめる。

住所:京都府京都市中京区寺町通三条上ル天性寺前町537 / 地図 / Photo by marumo_chan

昭和7年創業、京都三条の喫茶店。店舗での喫茶・ランチの外、オリジナル珈琲豆の販売もしている。 名物ホットケーキは懐かしさでいっぱいのシンプルなもの。 ほどよく厚みのあるホットケーキは外はサクっと、中は程よく空気を含みバターとシロップがよく染みこむ。 弾力があり、粉の味をしっかり感じるホットケーキは軽食にもぴったり。

住所:京都府京都市中京区不動町180 / 地図 / Photo by cherryblossamm

京都の甘味処「梅園」の姉妹店カフェ。手仕事の器などのギャラリー展示を楽しみながら、ゆっくり寛げる空間。 梅園製造部にて毎朝手作りで届けられる甘味はもちろん、ここでしか食べれない抹茶のホットケーキが絶品。京都宇治産の抹茶をたっぷり使用、香り高くほろ苦で、ふわふわ。

住所:京都府京都市中京区河原町通四条上ル 河原町オーパ 6F / 地図 / Photo by ogura03

気持ちのいい陽だまりを思わせるような、白木のナチュラルな、まったり空間。やさしい味の“和パスタ”を中心に、クリーミーなグラタン、リゾットなどの優しい洋食メニューが楽しめる。パンケーキは米粉を使ったもちもちふんわり食感。デザートパンケーキでやっぱりおすすめは「いちごとミックスベリーのパンケーキ」。鮮やかなベリーがたっぷりでゴージャスな盛り付けに乙女ゴコロがくすぐられること間違いなし。和テイストの「抹茶とわらび餅」や、雑穀を使ってヘルシーな「七穀パンケーキ」など女子が大好きなメニューが揃う。

住所:京都府京都市伏見区横大路下三栖城ノ前町22-1 / 地図 / Photo by chyochyo2013

まるで綿菓子のような口どけのふんわり石窯スフレパンケーキ。 一杯ずつ丁寧に淹れたハンドドリップコーヒーと一緒にゆっくりした時間を。

住所:京都府京都市伏見区深草西浦町1-29 / 地図 / Photo by gomirarara

1972年の創業の老舗喫茶店。からふね屋珈琲といえば水からじっくり抽出するダッチコーヒー。苦味、渋みが少なく、ワインのような香りと芳醇なコク、キレのある後味が特長。スイーツはパフェとパンケーキに力を注いでいる。新鮮なたまごや牛乳を使って焼き上げたパンケーキは素朴でどこか懐かしい味わい。モーニングセットにもパンケーキが登場。季節限定のゴージャスなトッピングメニューも登場する。

住所:京都府京都市下京区東塩小路町736 / 地図 / Photo by terviina

JR京都駅前の旅館通りにある「cafe&dining fleur」。“基本に忠実、味覚に真面目”がコンセプトの「バターミルクパンケーキ」は、生地本来の美味しさが実感できるパンケーキ。ぽってりと厚めのフォルムでふんわりと優しい食感が特徴。

住所:京都府京都市中京区柳馬場三条下ル槌屋町83番地 / 地図 / Photo by dh1228maami

ニューヨークに本店を構える高級チョコレート専門店。ショップに併設されたカフェスペースでパンケーキがいただける。京都の町屋を改装した店構えがオシャレ。

住所:京都府京都市下京区東塩小路町902 京都駅前地下街ポルタ / 地図 / Photo by sillybubly5

京都駅地下街ポルタにあり、便利に使えるカフェ。リプトンの香り高い紅茶と洋菓子が気軽に楽しめる。パンケーキはモーニングから提供しているので、忙しい朝だけど美味しい紅茶とパンケーキで生活に少しの潤いをどうぞ。

住所:京都府京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館 1F / 地図 / Photo by sillybubly5

新風館の1階にあるオシャレでアーバンなカフェ。パスタやオムライス、ハンバーグなどのボリュームたっぷりのカフェご飯やスイーツが揃う。分厚いパンケーキは外はかりっと、中はふわふわでしっとり食感。じっくり時間をかけて焼き上げてくれる。スイーツ系ではキャラメルバナナ&バニラアイス、しっかりお食事気分の時はスパイシーソーセージ&ベーコンのトッピングもある。かなりボリュームがあるので2~3人でシェアして楽しむのがオススメ。

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