パンケーキ専門サイト「みんなのパンケーキ部」

  • エッグスンシングスさいたま新都心店ブロガー試食会

    エッグスンシングスさいたま新都心店ブロガー試食会

    4/24コクーンシティの新エリアコクーン2にオープン

  • パンケーキランキング2014

    人気店ランキング2014

    みなさまの投稿数に基づくパンケーキ人気店ランキング2014を発表しました!

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    2014年10月横浜に雪ノ下横浜中華街店がオープン

  • コアパンケーキハウス渋谷店ブロガー試食会

    コアパンケーキハウス渋谷店ブロガー試食会

    2014年7月6日ハワイ発のパンケーキ専門店コアパンケーキハウスがオープン。

  • パンケーキデイズのイベント

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    原宿の人気店パンケーキデイズでブロガーイベントを開催しました。

  • クリントン・ストリート・ベイキング東京のパンケーキ

    クリントン・ストリート・ベイキング東京

    ニューヨーク・マガジン誌でニューヨークNo.1のパンケーキに選ばれたクリントン・ストリート・ベイキングが2号店を青山・骨董通りにオープン。

みんなのパンケーキ部 by 30min.

bills、エッグスンシングス、パンケーキデイズ、星乃珈琲店など今話題のパンケーキ。

以前パンケーキを取り上げた時寄せられた「ふわふわでけしからん!」これが「みんなのパンケーキ部」の出発点です。一口にパンケーキと言ってもふわふわなもの、分厚いもの、ハワイ風、昔ながらのホットケーキ...と個性豊か。まだ見ぬパンケーキ店が沢山あります。

一体全国に何店舗パンケーキを出す店があるのでしょうか。「みんなのパンケーキ部」オープン後毎日「このお店も追加してほしい」とご依頼をいただき現在1400店舗以上が掲載されています。

特に東京のパンケーキだけで400店以上とブームとなっていて食べ歩きもおすすめです。

同名前のiPhoneアプリ「みんなのパンケーキ部」もご用意して現在地から近いパンケーキ店を探せるようにしました。こちらもご利用ください。

みんなのパンケーキ部はこれまでテレビ、ラジオ、雑誌など様々なメディアに取り上げられ、取材協力もおこなってきました。詳しくはメディア掲載情報をご覧ください。

パンケーキランキング

特集

パンケーキの新しい投稿

  • ベリーパンケーキ*88 huithuit アスナル金山店
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  • 塩キャラメルパンケーキ&エッグスラット
  • 銀座のジンジャー ( ジンジャーパンケーキ )
  • Aloha Beach Cafeマカダミアナッツソースのパンケーキ生地もソースも満足の出来でした。テラス席が気持ち良いです( ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ )
  • 15:00〜16:30までしか食べれないパンケーキ。フルーツソースと生クリームがたっぷりのってる。パンケーキ自体も物凄く美味しい。
  • パンケーキ専門店 Butter 横浜ベイクォーター*窯出し3種のチーズスフレパンケーキ
  • パンケーキ専門店 Butter 横浜ベイクォーター*白桃ジュレの窯出しスフレパンケーキ

新着パンケーキ

住所:千葉県香取郡神崎町松崎855 道の駅 発酵の里こうざき / 地図 / Photo by alice_331

道の駅 発酵の里こうざき内にある新鮮な野菜と発酵食品を使った料理が楽しめるカフェ&レストラン。パンケーキセットは630円。

住所:福岡県北九州市小倉南区守恒本町1-5-7-102 / 地図 / Photo by sakumazun

モノレール守恒駅から徒歩3分のところにあるカフェ。そばに守恒八旗八幡神社と公園があります。落ち着いた店内はオーガニックコーヒー、ホットケーキなどでゆったり過ごせる空間。看板メニューは6枚重ねのパンケーキタワー!たっぷり添えられたホイップクリームとアイスクリームを絡めてどうぞ。

住所:東京都渋谷区神宮前1-19-19 ERINDALE B1 / 地図 / Photo by hirossy1971

2015年5月25日(月)オープン。大阪発の人気パンケーキ店雪ノ下。使用する食材はすべて日本のもの。パンケーキにはこだわりの有精卵と低温殺菌牛乳を使って、外側はサクッと、中はふんわりとした食感。分厚いパンケーキ、旬のフルーツを活かしたかき氷、フレンチトーストなどが楽しめる。お子様の入店可。

住所:埼玉県川越市小ヶ谷445-1 / 地図 / Photo by negi_78

まるで綿菓子のような口どけのふんわり石窯スフレパンケーキ。 一杯ずつ丁寧に淹れたハンドドリップコーヒーと一緒にゆっくりした時間を。

パンケーキの人気スポット

住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 6F / 地図 / Photo by _jupiter120

カリフォルニアネイチャーの雰囲気・空気感を味わえるカフェ。カルフォルニア スタイルのパンケーキは、バナナとキャラメルソース、ストロベリーとバター&キャラメルソースから選べる。北海道産の小麦を使用してまん丸に焼き上げられたパンケーキはもっちりとした食感ながらも、重さはなく軽快に食べられる。

住所:東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル / 地図 / Photo by ysakaki

ニューヨーク・マガジン誌でニューヨークNo.1のパンケーキに選ばれたクリントン・ストリート・ベイキングが2号店を青山・骨董通りにオープン。ニューはパンケーキやオムレツ、エッグベネディクト、マフィンなど。看板メニューである「ブルーベリー・パンケーキ」は、ニューヨークマガジン誌で二度も最高の評価を得るとともに、 ニューヨークオブザーバー誌からは「ありきたりな物は何一つ無い」という評を獲得している。ブルーベリーが練りこまれた生地に甘酸っぱいブルーベリーソースをたっぷりトッピング。メープルシロップにバターを溶かした温かいメープルバターをかけて召しあがれ。

住所:大阪府大阪市中央区難波3-7-9 南華会館ビル 1F / 地図 / Photo by bbdragon0818

東京三軒茶屋で人気のパンケーキ専門店「voivoi」の姉妹店。国産のバターミルクと、国産の小麦粉を使った、パンケーキママ・オリジナルのバターミルク・パンケーキは注文ごとに1つ1つ生地から作って焼き上げる。パンケーキそのものは甘さ控えめなのでトッピングで生クリームやフルーツを添えても美味しくいただけ、お食事パンケーキにもあう味に。本場アメリカのパンケーキ店が使っているグリドルを使うことで焼きむらのない綺麗で美味しい仕上がりに。

住所:東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ 表参道原宿内 7F / 地図 / Photo by emik0905

“世界一の朝食”と称される「bills」。 bills 表参道は神宮前交差点の「東急プラザ 表参道原宿」の屋上テラスを眺めながら食事を楽しめる。 リコッタパンケーキやオーガニックスクランブルエッグなど、新鮮な素材を活かしたシンプルでありながらも独創的な料理を、リラックスした雰囲気の中で楽しめる。

住所:東京都渋谷区神宮前4-29-9 / 地図 / Photo by hikari_19870604

西日本で行列ができる人気のパンケーキカフェ「elk」の姉妹店。ふわふわの分厚いパンケーキ、フレンチトースト、ハンバーガーなどがいただける。ハンドドリップで淹れるコーヒーは100%スペシャルティコーヒーを使用。焼き色を付けずに仕上げた「ホワイトスフレパンケーキ」は、リコッタチーズを混ぜたメレンゲたっぷりのふわふわ食感。ほのかに甘く、フレッシュなミルクの味わいが感じられる。

住所:東京都港区台場1-6-1 シーサイドモール3F / 地図 / Photo by tsuuu27

注目の人気店「bills」の三号店は東京湾の絶景を望めるデックス東京ビーチにオープン。都内屈指の観光地であるお台場にあり、開放的で明るい雰囲気の店内で味わう絶品パンケーキ。 リコッタパンケーキやオーガニックスクランブルエッグなど、新鮮な素材を活かしたシンプルでありながらも独創的な料理を、リラックスした雰囲気の中で楽しめる。 ショッピングに疲れたら、billsでひとやすみ。

住所:東京都世田谷区三軒茶屋1-35-15 1F / 地図 / Photo by nico2china

国内でも希少なバターミルクと国産の小麦粉を使って丁寧に作り上げる「バターミルク・パンケーキ」が、パンケーキママ自慢のパンケーキ。「バターミルク」とは、生クリームからバターを作ったあとにできる、低脂肪のミルク。ふわふわと優しいミルク風味の生地は、バターミルクを使わないと出せない食感と味わい。フルーツたっぷりのスイーツ系から、チーズやチリソースを使った食事系パンケーキまでバラエティに富んだメニューが楽しめる。 毎月替わる季節のパンケーキも見逃せない。

住所:大阪市中央区南船場3-11-8 ホリビル2F / 地図 / Photo by ayaribon_k

大阪心斎橋にある「gram」で食べるべきパンケーキはgram特製「プレミアムパンケーキ」11:00/15:00/18:00、各時間、20食限定のメニュー。厚みたっぷりでふわふわの食感はここでしか食べられないパンケーキ。その他、メイプルシロップをかけていただくクラシックスタイルのパンケーキ、ミックスベリー、キャラメリゼバナナ、ミックスフルーツとチョコレートなどのスイーツ系、お食事系ではチリビーンズ、サーモンとアボガドのパンケーキなど。また、デニッシュパン使ってしっとりと仕上げたフレンチトーストも人気。

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